위내시경을 받았는데 단순 위염만 있는 것이 아니라 장상피화생도 있다니? 첨 들어본 병명이라 당황스럽고, 위암 발생률을 높이는 질환이라니 걱정이 앞설 수밖에 없었습니다. 속 쓰림, 소화불량, 복부 팽만감, 잦은 트림 등 다양한 증상을 나타내는 이 질환은 위 점막을 보호하고 위 건강을 지키기 위해서 식생활 습관 개선, 스트레스 해소를 해야 하므로 집에서 셀프 케어 할 수 있는 장상피화생에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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✅ 장상피화생에 좋은 음식 알아보기
1. 양배추
누구나 다 알고 있는 위 점막 건강에 좋은 음식, 양배추입니다. 양배추는 항궤양 성분인 비타민 U, 비타민K가 함유되어 있어 위 보호, 위 점막 건강 개선을 통해 위를 회복시켜 줍니다. 비타민 U는 염증이나 상처가 난 식도나 후두, 위점막을 치료 및 개선해 주고 비타민K는 상처에 생긴 출혈을 막아줍니다. 또한 양배추는 식이섬유와 칼슘이 풍부하여 위보호로 아주 좋습니다. 위장 환자에게 양배추즙을 먹여서 개선된 임상실험도 있기 때문에 양배추즙이나 양배추쌈, 양배추 샐러드 등을 먹으면 도움이 됩니다.
물론 무조건 좋다는 것은 아닙니다. 위장 상태에 따라서 위에 자극을 줄 수 있기 때문에 소량씩 먹어보거나 전문의와 상담 후에 드시는 것이 좋을 듯합니다. 저희 집에서는 찐 양배추를 갈아먹거나 쌈을 싸서 먹습니다.
2. 감자
감자의 알기닌 성분이 위벽을 보호해 주어 위점막 개선에 도움이 됩니다. 알칼리성 식품인 감자는 위조직이 산성화 되는 것을 중화해 주고 위염과 위궤양에 탁월하다고 알려져 있으며 위 점막을 튼튼하게 해주는 비타민C가 풍부하게 들어있으며 헬리코박터균의 번식과 감염을 억제해 줍니다. 장상피화생에 좋은 음식으로 꼽을 수 있습니다.
감자는 찌거나 삶아도 비타민C의 손실이 적어서 감자 냉채나 감자주스, 카레, 찐 감자 등으로 섭취할 수 있습니다. 감자를 섭취하면 빠르게 더부룩함, 속 쓰림 등을 완화할 수 있습니다.
3. 당근
양배추, 브로콜리와 함께 위를 보호해 주는 채소로써 이름을 올리고 있는 당근은 동의보감에 기록될 정도로 좋은 채소입니다. 당근은 위의 세균 감염을 막고 위 점막을 보호해 위염이나 위궤양이 발생하지 않도록 도움을 준다고 합니다. 눈에도 좋은 당근이 위에도 좋다고 하니 속 쓰림이 발생한다면 당근 주스 한잔으로 빠르게 완화된다고 합니다.
건강 프로그램에도 소개될 만큼 양배추, 브로콜리, 당근 주스가 위 염증에 도움이 된다고 하니 세 가지를 함께 갈아서 주스로 드시는 것도 좋습니다.
4.연근/마
연근이나 마를 잘랐을 때 끈적끈적한 점액 같은 것이 나오는데 이것을 바로 뮤신이라고 합니다. 뮤신의 끈적한 성분이 위벽을 보호해 주고 단백질 흡수를 잘 도와주기 때문에 위를 튼튼하게 해주는 장상피화생에 좋은 음식으로 불립니다. 식전에 연근이나 마를 섭취 하면 소화불량이나 속 쓰림에 효과가 매우 좋습니다.
저희 집에서는 아침에 마, 블루베리 한 줌, 요구르트를 넣어서 갈아서 마시고 있습니다. 블루베리 대신에 당근을 넣어서 갈아 마실 수도 있습니다.
✅꿀을 넣어드시는 분도 많이 있지만 이는 안된다고 합니다.
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5. 브로콜리
양배추, 당근과 함께 하기 좋은 브로콜리는 양배추와 동일하게 비타민 U는 물론이고 비타민A, 비타민C, 철분, 항산화 성분이 풍부하여 헬리코박터 파일로리를 파괴하기도 하고 위 점막을 보호하고 개선하는데 도움을 줍니다. 양배추보다 위에 좋은 성분이 더 많이 들어있는 브로콜리는 장상피화생에 좋은 음식으로 추천되고 있습니다. 또한 체내 독성물질을 밖으로 배출시키고 체내 중금속을 해독시켜 주기 때문에 기관지나 폐의 염증에도 좋아 요즘과 같은 미세먼지가 많은 날에 유행하고 있는 기관지염 예방에도 좋습니다.
브로콜리는 깨끗하게 세척 후 데치는 것보다 쪄서 먹는 것이 영양소 손실을 최소화할 수 있으므로 쪄서 먹거나 갈아 마시면 위염에 도움이 됩니다.
6. 알로에
끈적하고 쫀득하게 생긴 안에 내용물에는 합금이라는 성분이 들어 있는데 이는 위의 염증을 진정시키고 회복을 할 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 알로에는 장상피화생에 매우 효과적이며 위염에 매우 좋은 채소로 알려져 있죠. 위염 외에도 피부, 변비에도 탁월한 알로에는 시중에 판매하되는 환, 겔, 젤리류 등을 구매할 수도 있고 생잎을 직접 구매하여 손질해 믹서에 갈아서 직접 만들어 먹을 수도 있다. 임산부나 설사가 잦은 사람은 피해야 합니다!
이처럼 장상피화생에 좋은 음식은 여러 가지가 있습니다. 다양한 정보글을 확인하게 되면 양배추나 마, 바나나도 위염에 좋다, 좋지 않다는 이야기가 많이 있지만 무조건 안 좋다고 보기보다 우선 먹어보고 속 쓰림이나 더부룩함이 있는지 확인하면서 나에게 속 편한 음식을 찾는 것이 좋습니다. 전문의의 상담을 받는 것이 가장 좋은 방법이겠지만 그렇다, 무엇이 좋다 나쁘다고 명확하게 알려주지 않아서 스스로 속편한 주스를 터득하고 있습니다.
✅ 처음에 장상피화생에 좋은 음식을 조사해 보면서 아침에 식사 대신 할 위 편한 해독주스를 만들기 위해 마+바나나+꿀+우유 조합으로 만들려고 했으나 꿀 안된다는 이야기를 들었기에 꿀을 제외했었습니다.
마+바나나+우유 만으로도 달콤하고 맛있는 해독주스가 완성되었으나 락토프리 우유를 사용함에도 속 불편함, 설사끼가 있어서 우유를 요구르트로 대체하였습니다.
바나나도 위염에 좋은 음식 중 하나이기도 하고 섭취하였을 때 아무 문제가 없었으나 엄마가 위염 있을 때 공복에 먹으면 속 쓰림이 너~무 심했다고 빼는 게 좋겠다고 하여 현재는 바나나를 블루베리로 대체하였습니다.
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같이 보면 좋은 포스팅🙋♀️
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